民宿睡飽飽(8:30租車公司可以先載行李)(早餐自理)北山播音牆、北山懸崖石蚵之家用午餐高粱酒酒史館、文台寶塔、葉家酒釀蛋翟山坑道歐厝海灘看潮汐坦克回程,金門
北山播音牆
民國56年增建的北山播音站,共計有48組揚聲器,聲音可傳達25公里之遠,直接對廈門、泉洲等地區實施心戰喊話。兩岸關係和諧後,播音牆功能轉化成觀光用途。
每周一至周日定時播放
0900-0945 | 1400-1430 |
1030-1100 | 1500-1545 |
1300-1330 | 1600-1630 |
北山斷崖
金門北側海岸由古寧頭南山、北山區域的潮間帶,有一系列紅棕色至暗褐色表面多孔狀,散布於海灘的岩石,俗稱『貓公石』,是經由高嶺土質砂岩風化,地下水的淋溶作用及海水侵蝕慢慢成了厚實又堅硬的岩石,也是良好的天然消波塊,保護著金門北側海岸。
石蚵之家
位於古寧頭牌坊和平紀念園區附近,位置蠻隱密的,在公園旁的一間小店,東西清爽不油膩
(如果想到都吃到的,他們有石蚵套餐:麵線、蚵仔煎、蚵嗲、蚵仔炸,這樣一次就都可以吃到唷~)
位在舊金門酒廠的周邊,有個古老的古厝,就是從前金酒始者葉華成釀酒居住所在。 記錄了高粱酒的歷史、文化、生活及帶來對金門的影響。 |
在這裡面,jhen聽了解說員的導覽,知道了金酒公司對金門有很大的貢獻,也認識了很多屬於金門高粱酒的故事,其中最讓 jhen印象深刻的就是,『雞頭魚尾乾一杯』的故事,是說金門有很多僑鄉,在離開當地(新加坡...)返金門時,在異鄉的妻子怕丈夫返鄉後不再回來,就會在食物下蠱,被女兒知道後,女兒當然怕自己的父親怎麼樣了,所以就跟父親說,吃飯的時候先從魚尾開始吃,若發現肚子很痛就喝大量的水,父親不相信但還是照著女兒的話做了,果然真如孩子說的,父親就沒有發生什麼事;因此雞頭魚尾乾一杯來自這驅吉避凶的古老故事,至今成了金門對主客的最敬禮。
釀酒的重要原料:小麥、高粱、水
製酒的三大步驟:製麴、釀酒到勾兌裝瓶
文台寶塔(國定古蹟)
由花崗石疊砌而成的文台寶塔,塔高五層,塔身成六角形,居高臨海,氣勢壯闊,是昔日航海的指標。
位於金門城南磐山南端(葉華成古厝的上方)
葉氏酒釀蛋
位於文台寶塔側,吃起來不乾澀,有淡淡的酒香味
ㄑ
翟山坑道
開放時間:0830-1700
屬於軍用小艇坑道,位於古崗的東南方緊鄰海岸,工程費時三年。本項工事可分坑道及水道兩部分,坑道全長約101公尺,寬約6公尺,水道A字型,總長約357公尺,寬約11公尺,可容納42艘小艇,以前是乾坑道,漲潮時有水,退潮時無水,因此小艇需候潮進出,如今坑道為觀光用,保持有水狀態。
歐厝沙灘
隨著潮汐出沒的坦克,坐落在沙灘上,是個秘密海岸,海灘上有許多招潮蟹的蹤跡,滿沙灘都是洞,jhen還意外發現一隻超大超漂亮的螃蟹,金門真是到處都有生態的好地方,對愛好大自然的朋友們可以走一趟金門,你會發現...金門怎麼玩都玩不完也會愛上金門。
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